MON COURS DE CUISINE PATISSIER Marianne Magnier Moreno pdf francais

MON COURS DE CUISINE PATISSIER

de Marianne Magnier Moreno

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MON COURS DE CUISINE PATISSIER Marianne Magnier Moreno pdf francais - Les 80 meilleures recettes de pâtisserie. Plus de 400 photographies. Extrait du sommaire : choux à la crème, gâteau au chocolat, meringues, macarons, cheesecake, vacherins. Un chapitre sur les préparations de base : génoise, coulis, crème chantilly, les sauces et toppings...   Photographies : Frédéric Lucano.  

Details of MON COURS DE CUISINE PATISSIER

Le Titre Du Livre	MON COURS DE CUISINE PATISSIER
Auteur	Marianne Magnier Moreno
Livres Format	Broché
Nombre de pages	160 pages pages
Editeur	Marabout (11 juin 2014)
Nom de fichier	mon-cours-de-cuisine-patissier.pdf

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